TIPP 30.09.2020: It´s getting hot! Chili-Öl selbst gemacht

Du magst es gern scharf, hast aber keine Lust beim Essen auf eine ganze Chilischote zu beißen? Wie wäre es mit Chili-Öl zum Anbraten oder einfach aufs Essen träufeln? Ist ruckzuck selbstgemacht und auch immer ein tolles Mitbringsel und eine schöne Geschenkidee. Allerdings braucht es ein bisschen Vorlaufzeit. Denn das fertig angesetzte Öl muss erstmal …

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Stadt, Natur, Zukunft…ohne Jugend geht es nicht!

Gibt es ein Recht auf die grüne Stadt für alle Menschen? Wie gestaltet sich dieses aus und welche Rolle spielen dabei Beteiligungsformate für junge Menschen? Diese und weitere Fragen haben wir am 23.09.20 im Garten des InsideOut in Berlin im Rahmen der Podiumsdiskussion „Right to the (green) City – unsere Zukunft, unsere Stadt?“ versucht zu …

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TIPP 23.09.2020: Schwämme aus alten Socken

Du schaust an dir herunter und dein großer Zeh winkt dir aus der Socke zu. Du läufst zur Sockenschublade und stolperst über eine Single-Socke. Schon wieder. Auch nach ausgedehnter Suche in Wäschebox und Schrank findet sich dazu kein passender Partner. Kommt dir bekannt vor? Uns auch. Um dieses Problem mit den ollen oder einzelnen Socken …

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2.400 Aktive schaffen 41 Hektar bienenfreundliche Oasen!

Die Preisträger des diesjährigen Wettbewerbs „Deutschland summt!“ stehen fest! Im Wettbewerb waren neben Kleingärten, Balkonen, Schulen und Kitas auch gesangsbegeisterte Menschen mit dem „Bienensong“. Trotz – oder gerade wegen – Corona engagierten sich sogar einige Gruppen mehr als im letzten Jahr. Schaut rein, vielleicht ist auch jemand aus eurem Bekanntenkreis unter den Gewinner*innen. Den Siegersong …

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Update TIPP 09.09.2020: Essig aus Obstresten

Das Essig-Experiment geht weiter. Unser Essigansatz hat die letzten Tage gut gearbeitet. Riecht schon ziemlich nach Essig. Gestern haben wir die Apfelstücke herausgefiltert und die Flüssigkeit durch ein sauberes Tuch in ein frisches Glas gefüllt. Hier lassen wir den Essig jetzt noch etwas weitergären. So etwa 4-6 Wochen.   Du willst auch ins Essig-Experiment einsteigen? …

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TIPP 09.09.2020: Statt Wurmkiste – Wohin mit den Obstresten?

Apfelreste sind nicht nur super Futter für deine Wurmkiste. Aus Obstresten lässt sich auch für dich Leckeres herstellen. Nämlich Obstessig. Und das geht denkbar einfach, es braucht neben den Obstresten nur Wasser und etwas Zeit. Essig aus Apfelschalen und Wasser? Wie soll das denn funktionieren? Essig entsteht durch einen zweistufigen Gärungsprozess. Grundlage hierfür ist Zucker, …

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TIPP 31.08.2020: Guter Geschmack ist… schwierig

Jede*r hat doch sein Lieblingsobst, das besonders lecker schmeckt. Oder? Ob Apfel, Möhre, Banane und Co – das schmeckt man doch. Aber was ist, wenn die Augen verbunden sind und die Nase zu ist – schmeckt man dann immer noch, was man da isst? Mit diesem Experiment finden wir es heraus. Und so gehts: Schritt1: …

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TIPP 24.08.2020: Durchblick behalten mit der Postkartenlupe

Urlaub und Ferien sind zuende und zuhause stapeln sich die Postkarten? Nicht wegschmeißen, daraus kann man eine tolle Lupe basteln. Was du brauchst: Postkarte Schere und Messer Kleber Alufolie Stecknadel Und so gehts: Schritt 1: Schneide in die Postkarte ein ungefähr 2x2cm großes Loch. Schritt 2: Klebe etwas Alufolie darüber. Schritt 3: Jetzt stichst du …

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TIPP 19.08.2020: Virtuelles Wasser sparen. Und das ganz analog.

Heutzutage geht alles in virtuell. Man kann sich virtuell treffen, virtuell einkaufen in Online-Shops. Aber virtuelles Wasser, was soll das denn sein? Damit ist unser indirekter Wasserverbrauch gemeint. Unser direkter Wasserverbrauch in Deutschland liegt bei ungefähr 120 l Wasser pro Person pro Tag. Direkt heißt, beim Duschen, Baden, Zähneputzen, wenn wir die Klospülung betätigen oder …

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TIPP 17.08.2020: DIY-Öllampe

Bei der Hitze abends draußen sitzen – großartig! Aber nur, wenn man das passende Licht hat. Deswegen zeigen wir euch, wie ihr euch ohne viel Aufwand ein stylishes Öllicht bauen könnt. Und das beste daran: Ihr könnt die Lampe mit altem Öl aus eingelegten Oliven, Tomaten, Paprika etc. nutzen. Denn man weiß sowieso nie, wohin …

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