Gemeinsam Birnen retten und Köstliches daraus machen
Was für ein gelungenes Wochenende! Gemeinsam mit unserer mobilen Gartenküche, dem Team vom Freiraumlabor und dem SmartCityFarm e.V. haben wir die Birnenernte aus dem Gemeinschaftsgarten des Freiraumlabors verarbeitet und dabei rund 14 Kilogramm Birnen vor dem Verderben bewahrt. Aus den geretteten Früchten sind viele leckere Produkte entstanden: Gedörrte Birnen als gesunder Snack für zwischendurch, fruchtige …